Pour la premi\u00e8re fois, l\u2019horeca compte plus de travailleurs qu\u2019avant la p\u00e9riode du coronavirus. L\u2019occupation totale dans les caf\u00e9s et restaurants belges est d\u00e9sormais 9 % plus \u00e9lev\u00e9e qu\u2019en 2019. 56 % des travailleurs de l\u2019horeca sont aujourd\u2019hui des \u00e9tudiants ou des travailleurs flexi-job, 42 % sont occup\u00e9s \u00e0 titre permanent et un peu moins de 2 % se trouvent actuellement en ch\u00f4mage temporaire.\u00a0<\/p>\n
L\u2019horeca tourne \u00e0 nouveau \u00e0 plein r\u00e9gime dans notre pays. Avec l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019\u00e9t\u00e9, les Belges sont de plus en plus nombreux \u00e0 profiter d\u2019un moment en terrasse ou \u00e0 se rendre dans leur restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Cette tendance positive se traduit \u00e9galement par l\u2019augmentation du nombre de personnes travaillant dans l\u2019horeca. Par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, l\u2019occupation totale dans le secteur horeca belge a en effet augment\u00e9 d\u2019un peu plus de 40 %. Autre fait des plus int\u00e9ressants : le nombre total de personnes travaillant dans notre secteur horeca est d\u00e9sormais 9 % plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019avant l\u2019arriv\u00e9e du coronavirus. Malgr\u00e9 tout, les \u00e9tablissements horeca cherchent toujours d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment \u00e0 engager du personnel. Si la p\u00e9nurie de main-d\u2019\u0153uvre n\u2019avait pas \u00e9t\u00e9 aussi criante, les travailleurs horeca auraient \u00e9t\u00e9 encore plus nombreux, selon Acerta.<\/p>\n
La moiti\u00e9 du personnel est compos\u00e9e d\u2019\u00e9tudiants jobistes et de travailleurs flexi-job<\/em><\/strong><\/p>\n L\u2019augmentation du nombre de travailleurs permanents dans l\u2019horeca est \u00e9galement non n\u00e9gligeable par rapport \u00e0 la crise que nous avons connue en 2020 et en 2021 en raison du coronavirus. 42,4 % des travailleurs de l\u2019horeca ont actuellement un contrat \u00e0 dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e ou d\u00e9termin\u00e9e. Il s\u2019agit d\u2019une augmentation consid\u00e9rable par rapport aux deux derni\u00e8res ann\u00e9es, alors qu\u2019une grande partie de ces collaborateurs \u00e9taient encore au ch\u00f4mage temporaire en raison de la fermeture obligatoire de l\u2019horeca. Les travailleurs flexibles, qui comprennent \u00e0 la fois les \u00e9tudiants jobistes et les travailleurs flexi-job, repr\u00e9sentent aujourd\u2019hui plus de la moiti\u00e9 (55,9 %) de tous les travailleurs du secteur : 34,4 % d\u2019\u00e9tudiants et 21,5 % de travailleurs flexi-job. 1,7 % des collaborateurs de l\u2019horeca sont actuellement au ch\u00f4mage temporaire.<\/p>\n Amandine Boseret, experte horeca au sein d\u2019Acerta Consult, explique : \u00ab\u00a0La proportion de travailleurs permanents est presque revenue \u00e0 son niveau d\u2019avant la crise du coronavirus. Bien que nous devions nous en r\u00e9jouir, la p\u00e9nurie de main-d\u2019\u0153uvre reste aigu\u00eb dans le secteur, ce qui emp\u00eache les exploitants horeca de pouvoir facilement recruter de nouveaux collaborateurs. En outre, certains travailleurs permanents ont travaill\u00e9 dans d\u2019autres secteurs au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es pour \u00e9viter de rester \u00e0 la maison au ch\u00f4mage temporaire. Le nombre de travailleurs flexi-job et d\u2019\u00e9tudiants jobistes est \u00e9galement revenu \u00e0 la normale. Si ces travailleurs flexibles sont g\u00e9n\u00e9ralement les derniers \u00e0 revenir apr\u00e8s les p\u00e9riodes de crise, leur retour s\u2019acc\u00e9l\u00e8re en raison du d\u00e9part de ces travailleurs permanents.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n Le recrutement de travailleurs permanents constitue un atout dans la guerre des talents<\/em><\/strong><\/p>\n Les \u00e9tablissements horeca qui pr\u00e9f\u00e8rent d\u00e9sormais offrir un contrat fixe \u00e0 leurs travailleurs au lieu de leur proposer le statut de travailleur flexi-job ou d\u2019\u00e9tudiant jobiste ont un avantage dans la guerre des talents.<\/p>\n Amandine Boseret d\u00e9clare :\u00a0\u00ab\u00a0Les mois d\u2019\u00e9t\u00e9 vont, comme toujours, \u00eatre beaucoup plus charg\u00e9s pour les \u00e9tablissements horeca que la p\u00e9riode pr\u00e9c\u00e9dente. Vu la tension actuelle sur le march\u00e9 de l\u2019emploi, vous pouvez faire une \u00e9norme diff\u00e9rence, en tant qu\u2019employeur, si vous proposez des contrats fixes. Les co\u00fbts salariaux sont g\u00e9n\u00e9ralement plus favorables qu\u2019on ne le pense parfois, en particulier lors du recrutement d\u2019un premier travailleur. L\u2019employeur qui engage son premier travailleur b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019avantages importants. Vous profitez ainsi d\u2019une r\u00e9duction de 20 % sur le pr\u00e9compte professionnel ainsi que d\u2019une r\u00e9duction ONSS pour vos six premiers travailleurs. Votre tout premier travailleur vous donne donc droit \u00e0 une r\u00e9duction de 4000 \u20ac maximum par trimestre, et ce, pour une dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e. En outre, une r\u00e9duction sp\u00e9cifique est appliqu\u00e9e pour l\u2019horeca. Elle peut \u00eatre int\u00e9ressante pour les employeurs dont la p\u00e9riode de r\u00e9duction pour premi\u00e8res embauches est termin\u00e9e ou pour ceux qui comptent d\u00e9j\u00e0 plus de six travailleurs. L\u2019utilisation d\u2019une caisse blanche constitue dans ce cas une condition \u00e0 respecter.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n Source : Acerta – L\u2019analyse est bas\u00e9e sur un ensemble de donn\u00e9es concernant 12\u2009000 travailleurs issus de plus de 2300 \u00e9tablissements horeca. Cette analyse a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e sur exactement le m\u00eame ensemble de donn\u00e9es au cours des quatre derni\u00e8res ann\u00e9es, ce qui donne une id\u00e9e pr\u00e9cise de l\u2019\u00e9volution au sein du secteur. Elle ne concerne toutefois que les \u00e9tablissements de restauration et de d\u00e9bits de boissons, le secteur h\u00f4telier n\u2019ayant pas \u00e9t\u00e9 inclus. Il s\u2019agit de l\u2019occupation totale, exprim\u00e9e en nombre de personnes, c\u2019est-\u00e0-dire de tous les travailleurs sous contrats \u00e0 dur\u00e9e d\u00e9termin\u00e9e et ind\u00e9termin\u00e9e, des \u00e9tudiants jobistes et des travailleurs flexi-job.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour la premi\u00e8re fois, l\u2019horeca compte plus de travailleurs qu\u2019avant la p\u00e9riode du coronavirus. L\u2019occupation totale dans les caf\u00e9s et restaurants belges est d\u00e9sormais 9 % plus \u00e9lev\u00e9e qu\u2019en 2019. 56 % des travailleurs de l\u2019horeca sont aujourd\u2019hui des \u00e9tudiants […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13123,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[65,10],"tags":[271,337,586,72],"yoast_head":"\n