7 mars 2023 
Notre industrie alimentaire est aujourd’hui un secteur de haute technologie. La clé des usines du futur est sans aucun doute la ‘digitalisation’. Puratos, Spadel, Barry Callebaut, Pomuni et Vandemoortele ont décroché cette année le prix ‘Factory of the Future’ pour leur approche innovante. Voici en cinq points à quoi ressemble une entreprise alimentaire du futur. Lire plus
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Absentéisme : les pics d’absence liés aux maladies de courte durée n’ont pas encore complètement disparu.
Février et mars sont connus pour être des mois où les absences pour maladie augmentent. Cette année est différente. Après le pic d’Omicron en janvier (4,80%), les absences de courte durée (<30 jours) ont diminué en février pour atteindre 4,12% et 4,06% en mars. Ce chiffre est encore supérieur de 30% à celui de février et mars de l’année dernière (3,03% et 3,10% respectivement). Ce n’est qu’en mars 2020, au début de la première vague, qu’il était encore plus élevé (5,16%). Dans le secteur de la production alimentaire, le pic est derrière nous, mais pour environ la moitié des autres secteurs, on constate une résurgence du côté des maladies. Lire plus
