Notre industrie alimentaire est aujourd’hui un secteur de haute technologie. La clé des usines du futur est sans aucun doute la ‘digitalisation’. Puratos, Spadel, Barry Callebaut, Pomuni et Vandemoortele ont décroché cette année le prix ‘Factory of the Future’ pour leur approche innovante. Voici en cinq points à quoi ressemble une entreprise alimentaire du futur. Lire plus
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7 mars 2023 Actualités, Digital